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小产品的主渠道是批发市场和当地大中型超市,终端是中小型超市及便利店。它进入超市时的入场费包括:开户费、堆头费、DM费、售点广告费用、开业赞助费、节庆费、条码费等等。超市费用占整个销售费用的60%以上。小产品一般依靠上柜后的自然销售,很少搞促销。偶尔,超市会自己组织特价促销活动。那么成都超市货架的摆放技巧:
一、摆放技巧
1.哪些是招揽顾客的商品(比如特别便宜的廉价商品)?哪些是希望顾客进店后实际购买的商品?一定要分开考虑。
2.商品的"货架分配"十分重要。顾客头部与胸部之间的高度货贺,是摆放商品的"黄金区域"。必须决定商品品牌的优先顺序,那些优先品牌的包装必须要与货价的布置相适宜。
3.根据顾客决定购买意向的思路来摆放商品,充分考虑顾客的购买组合。有时要多少打破商品的分类,按照组合将关联商品摆放在一起。 无论什么行业,为了提高销售额,深入地了解顾客的行动极其重要。首先要仔细观察顾客的购买行为和使用商品的喜好;仔细地观察顾客从进入超市、逛超市、挑选商品到付款的行动。这种跟踪调查需要连续不断地进行,持续地积累数据。
二、寻找超市二批的办法
小产品的销售渠道与副食品及调味品的渠道完全一致,进场时,知名品牌往往可享有各种优待。因此,可选择此类经销商作为二批代理产品入场,从而节省相当的费用,这类经销商可通过以下途径寻找。明新商贸货架是专业从事仓储货架和配套设备制造的生产厂家,吸收采用国内外先进的设计理念,完善的生产工艺(专用型材制轧—货架加工—酸洗—水洗—磷化—表面喷塑—组装等整套生产流水线),有一支专业的施工安装和快捷的售后服务队伍。
1.在超市找。将"老干妈"、"十三香"、"乡巴佬"、"涪凌榨菜"等产品后面厂家的电话抄下,以开超市为由,向厂家询问其在当地经销商的联系办法,而后可直接与其联系,谈代理的事。
2.在批发市场找。可在当地批发市场里拜访专门经营副食品、调味品的经销商,请他代理产品。
三、应对"开户费"的技巧
1.与有实力的经销商捆绑进场,分摊费用。 对新入场的产品,大多数超市(特别是大型连锁超市)都要收取开户费。这时,就可以找已与一家超市开了户的经销商捆绑进场。这样至少可以免掉开户费,有的甚至还可以免掉节庆费、店庆费和返点等固定费用,对经销商来说,多了一个产品来分摊各种费用,他也非常乐意。
2.选择连锁超市做经销商。 连锁超市有很强的分销能力,可考虑将其提升为经销商。由于供货商给超市以最优惠的价格及区域代理权,这样就可以避免交纳各类进场费用。
四、减少"入场经营费"的技巧
1.用产品抵进场费。这样不仅可以变相降低进场费用(产品有毛利),而且也减少了现金的支出。
2.用终端支持来减免进场费。
3.尽量支付能直接带来销量增长的费用。例如堆头费、DM费、售点广告费用。而超市的开业赞助费、节庆费、条码费等不能够直接带来销量且又不能减免的费用,应尽量替换成能够起直接促销作用的费用支出。
五、规避因超市倒闭货款流失风险的技巧
1.先看超市货架上陈列的商品品种是否齐全,如果很多畅销产品都缺货,这家超市的生意肯定不行。还要看副食品的产品保质期,如果大部分产品的生产日期很早,就说明该超市的经营状况很不乐观。
2.其次看收银台的设置与超市的经营面积、顾客流量是否成正比,如果在节假日的有效收银台不足收银台总数的一半,这种超市经销商就要小心对待了。另外,可向超市内的售货员打听工资按时发放情况和员工的流动状况;通过多种途径调查超市房租及水电费用的及时交纳情况:向同行的业务员、经销商了解超市的经营状况。